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皂角米是什么树结的
皂角米其实是从皂荚子里面取出来的，而皂荚子是长在皂角树上面的，换句话说也就是皂角米是皂角树的结的籽。皂角树的生长高度通常可以长到20米左右，每年在10月份的时候果实就会成熟。
皂角树（Gleditsia sinensis）标准中文名称“皂荚”，豆科植物，属于落叶乔木，皂角是豆荚状，可以入药，也当肥皂用。是中国的特有植物。树高可达15～20米，树冠可达15米，棘刺粗壮，红褐色，常分枝，双数羽状复叶，小叶4～7对，小叶片为卵形，卵状披针形或长椭圆形状卵形，长3～8厘米，宽1～3.5厘米，先端钝，有时凸，基部斜圆形或楔形，边缘有细锯齿。花杂性，成腋生及顶生总状花序，花部均有细柔毛，花萼钟形，裂片4，卵状披针形，花瓣4，淡黄白色，卵形或长椭圆形，雄蕊8，4长4短，子房条形，扁平，荚角直而扁平，有光泽，黑紫色，被白色粉，长12～30厘米，种子多数扁平，长椭圆形，长约10毫米，红袍色有光泽。棘刺多数分枝，主刺圆柱形，长5～15厘米，基部粗约8～12毫米，末端尖锐，分枝刺一般长1.5～7厘米，有时再分歧成小刺，表面棕紫色，尖部红棕色，光滑或有细皱纹，质坚硬难折断，木质部黄白色，中心为淡灰棕色，而疏松的髓部，无臭，味淡。每年的5月份开花，10月份果实成熟，棘刺长成
高大的皂荚树你想到了什么
这是外婆家村口的那棵皂荚树，三十年了，它还是我记忆中的模样！
山里的孩子没有什么游乐场所，更没什么玩具，不过，整个天地都是他们的。我记得小时候每天都是在麦地里、菜地里疯跑，要不就是上山摘酸枣，下沟偷哪家的果子，来无影，去无踪。
不过村口的皂荚树是我们每天都要去的地方，皂荚树的旁边是一片麦场，农忙的时候村里人轮流在上面晒麦子、碾麦子，农闲的时候就是孩子们的游乐场。虽然是土面，但是让碾子碾得很平整，摔在地上也不很疼，男孩子们摔跤、玩玻璃球，女孩子们跳皮筋，跳一下午也不累，吃完晚饭继续。
虽然那地方没灯，可我们有月亮和星星啊，“马兰开花二十一”的声音到了半夜也不想停。现在想起小时候看到的星空，都不明白它怎么那么亮，我儿子今年三岁，他看到的星星都是在书里……
天黑了，大人们为了叫孩子们回家，想尽各种招数，到最后无非就是打骂，惹得大人孩子都不高兴。我太姥爷过来叫我，不打也不骂，给我讲了一个故事：很久以前，村里有一家人为了乘凉就睡在麦场，半夜那家的小孩不见了，大人们出去找，最后在山上找到了小孩的一条腿，因为小孩是被狼给叼走了！
太姥爷留着花白的山羊胡，一边讲故事，一边捋着他的胡子，声音不紧不慢，但每一个字都让我们害怕。山里的风这时也来捣乱，呼呼吹两下，皂荚树的影子摇曳了两下，我们这帮小孩全都后背发凉，自那以后，天黑前都乖乖回家了。
太姥爷说，这皂荚树不知道是什么时候种下的，他小的时候就这么大，这么高。而且很神奇的是，它的树干中间是空的，洞口的大小刚好能钻进一个小孩，我小的时候就从中间爬上去过。那树干外边凹凸不平，里面却很平滑，而且有调皮的小孩在里面烧过火，熏得都是黑的，从中间爬上去，身上都被抹得乌七八黑。可是爬上去，坐在高高的树枝上，吹着山里的风，觉得一切都是值得。
每年九、十月，是皂荚树结果子的时候，男孩子们都上树把那绿绿的皂荚从各个树梢上摘下来，我们在底下把那皂荚收到一起，经常被砸到，来不及抬头骂人，继续捡，因为有好东西等着我们呢。
皂荚的果子是细长型，有点像甜豆，但是比甜豆要长，拨开外壳，里面有很多豆豆，豆豆我没有吃过，最好吃的是包裹豆豆的那一层白晶晶的膜，很难形容它的口感，很Q，也有点脆，还有点淡淡的甜味。但愿我没有忘记它的味道，毕竟已经快三十年没有吃到过了。
大人们对它的味道没有那么大的兴趣，甚至在我们摘皂荚的时候，还会呵斥两句，因为他们更看重它的功效。
首先，它是一味中药。
这是皂荚晒干后的样子，表面棕紫色，质坚硬难折断。祛风痰，除湿毒，杀虫。治中风口眼歪斜，头风头痛，咳嗽痰喘，肠风便血，下痢噤口，痈肿便毒，疮癣 疥癞。
《本草图经》："疏风气。"
不懂什么意思，反正感觉好强大。
山里人知道它的功效，也知道卖了能换钱，可是村里没人把挣皂荚的钱当一回事，不知道是因为钱太少，还是要保护它，背上摇钱树的标签，唯利是图的人就会趋之若鹜。
我听大人说这东西有多好多好，心动了，偷偷咬了一口，妈呀！又硬又涩，差点硌掉牙，自此对中药埋下了深深地阴影，三十多岁，没喝过一口中药！
可造化弄人，谁能想到，我后来考到了中医药大学……
我倾心的是它的另一个功效——洗头发！
我记得四五岁的时候，在外边疯跑了一天，回来全身脏兮兮，头发又痒又臭，外婆家就只有太姥爷、外婆、外公，三个老人洗头都是用香皂，我不想用那个，非要洗发水。村里连个商店都没有，想买都没地方买，我不答应，坐在院子中间的木墩上生闷气。外公出去了一会，回来的时候手里拿了几个皂荚，用砖头使劲砸了几下，露出果肉，然后好说歹说劝我把头发打湿，再用砸过的皂荚抹在头发上，一点点泡沫，可是洗得好干净，我那一头的小黄毛第一次那么顺滑。记得晾干后，外公拜托比我大的一个女孩替我扎几个小揪揪，那女孩好不容易扎好，皮筋竟然慢慢就脱落了，可见那头发有多顺滑。
1993年外婆去世，妈妈就接太姥爷到我家住，偶尔外公也下来住，过几年，太姥爷去世，老家就剩下外公一人……
到了1999年，外公就正式搬到我家，一住，就是二十年。这二十年里，去老家的次数屈指可数，可每次去，我都要去看看那棵皂荚树，摸摸它，围着它转几圈，捡几个皂荚回来。
去年，2019年，外公去世，他又回到了老家，静静地躺在堂屋中间，来来回回的人都是为他而忙，而他都看不到了。
出殡前一天，家里乱糟糟的，我带着儿子去看那棵皂荚树。
皂荚树所在的地方，房屋都靠近土崖，住在窑洞也很不安全，政府给村里划分了新的宅基地，大家都搬到地势较高的地方，它的周围已经没人了。
树下原本平整的麦场长满了没膝高的野草，麻雀在树上叽叽喳喳，一点也不怕人。儿子在树下摘野花、追蝴蝶，我靠在嶙峋的树干上，看着儿子疯跑，想起了自己的小时候。
远处，传来鞭炮声，儿子吓得跑过来抱住我的腿，我捂住他的耳朵，流如雨下，我知道，外公的遗体要送去殡仪馆火化了……
临走前，我又捡了几个皂荚，回去的路上抱着孩子，手里也紧紧地攥着，明天骨灰盒下葬后，不知道何年我才会回来……
再见了，我的皂荚树！
再见了，我的童年！
那天捡的皂荚现在静静躺在我的书架上，工作累了的时候，一抬头就能看见它，也就想起了那树下，我无忧无虑的童年！
皂角树的寓意是什么
皂角树经常作为镇宅树种植在庭院或者屋后，从风水学的角度看有着驱邪避灾的意思，是吉祥的预兆，同时又因为传说中皂角树可以保佑平安，人们便赋予其期望家人健康的寓意，并且皂角树的皂字与早相似，所以也有早日升迁的寓意。
皂角树有什么寓意
1、驱邪避灾
皂角树大多被当做镇宅树种植在庭院或者屋后、庙宇中，从风水学的角度分析，皂角树具有驱邪避灾的意思，是吉祥或者好运的预兆，所以皂角树被赋予驱邪避灾这种吉祥的寓意。
2、家人健康
在古代历史中，一位将军在率军前往边关抗敌的路上，路过一颗树时战马突然躁动，想将将军摔下马，这时一位小皂隶不顾自身危险去救将军，被战马踩死，保护了将军的安全，将军为纪念此人将旁边的树取名为皂角树，也由此传说，人们赋予皂角树保佑家人健康的寓意。
3、早日升迁
在传说中本来是没有皂角树的，因为诗人高适在梦中得到了一颗皂角树的种子，梦中醒来就将其种植在后院，随着皂角树的生长，高适也逐渐恢复官运，步步高升，由此皂角树具有了早日升迁的寓意。
4、养护方法
皂角树适合生长在光照充足的环境中，在养护过程中需要为其提供充分的光照，并且皂角树的根茎较为粗壮发达，所以种植时需要选择土层深厚、营养丰富、排水性好的土壤。
皂角皂荚两个有什么区别呢
皂角与皂荚其实有很多人都是搞不清楚的，不知道它们究竟是同一种东西还是不同的东西，又因为它们在生活中都不是十分常见，所以这下子就更加的弄不清楚了;今天我们就要来看看皂角和皂荚究竟是不是同一种东西，如果皂角和皂荚不是同一种东西的话，那么皂角与皂荚的区别是什么呢?
皂角应呈剑鞘状，略弯曲，长100～400mm，宽约40 mm，厚10～15 mm。表面红褐色，被灰色粉霜，种子所在处隆起。两端略尖，基部渐窄而弯曲，有短果梗或果梗痕，两侧有明显的纵棱线。种多数，扁椭圆形，黄棕色，光滑。质硬。
气微，有刺激性，味辛辣。 完整的棘刺常分枝，有时再分小枝，刺端锐尖，基部扁圆柱状，全长约10cm或更长，基部直径0.8～1.2cm。表面紫棕色或红棕色。体轻，质坚硬，切断面木部黄白色，髓疏松，棕色，无臭，味淡。 习性：喜光而稍耐阴，喜温暖湿润气候及肥沃土壤，亦耐寒冷和干旱，对土壤要求不严。
皂荚，又名皂荚树、皂角等，属蔷薇目，豆科落叶乔木或小乔木，高可达30米;枝灰色至深褐色;刺粗壮，圆柱形，常分枝，多呈圆锥状，长达16厘米。叶为一回羽状复叶，边缘具细锯齿，上面被短柔毛，下面中脉上稍被柔毛;网脉明显，在两面凸起;小叶柄被短柔毛。
花杂性，黄白色，组成总状花序;花序腋生或顶生;雄花：直径9-10毫米;花梗长2-8(10)毫米;花托深棕色，外面被柔毛;萼片4，三角状披针形;花瓣4，长圆形;雄蕊8(6);退化雌蕊长2.5毫米;两性花：直径10-12毫米;花梗长2-5毫米;萼、花瓣与雄花的相似。荚果带状，劲直或扭曲，果肉稍厚，两面臌起，或有的荚果短小，多少呈柱形，弯曲作新月形，通常称猪牙皂，内无种子;果颈长1-3.5厘米;果瓣革质，褐棕色或红褐色，常被白色粉霜;种子多颗，长圆形或椭圆形，棕色，光亮。花期3-5月;果期5-12月。
产中国多省区。生于山坡林中或谷地、路旁，海拔自平地至2500米。常栽培于庭院或宅旁。木材坚硬，为车辆、家具用材;荚果煎汁可代肥皂用以洗涤丝毛织物;嫩芽油盐调食，其子煮熟糖渍可食。荚、子、刺均入药，有祛痰通窍、镇咳利尿、消肿排脓、杀虫治癣之效。
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